fbpx
KERBAT Group Kft. - Megbízható palackozó gépek, szűrőrendszerek és egyéb berendezések magyarországi borászok, sörkészítők és italgyártók számára.

PASZTŐRÖZŐ BERENDEZÉS

Kapacitás:

1000 L/h-10 000 L/h

Pasztőröző berendezése leírása

Folyamat: A pasztörizálás az italok fertőtlenítésére szolgáló hőkezelési eljárás az esetlegesen jelenlévő patogén mikroorganizmusokkal szemben. Ez a folyamat a tárolási idő meghosszabbításával garantálja a minőségi terméket.

Alkalmas:

  • Tejtermékek
  • Köztes vegyi anyagok (intermedierek)
  • Italok (gyümölcslevek, bor, sör)

 

Jellemzők:

Ezeknek a rendszereknek lehet hővisszanyerési szakaszuk, illetve egy utolsó szakaszuk a

hűtésre. A folyadék típusának megfelelően lemezes hőcserélőket, cső a csőben típusú hőcserélőt, csőköteget vagy spirálcsövet használnak.

Félautomata vagy teljesen automatikus rendszerek is elérhetőek.

Bared gyártó logoja

Egyéb berendezés

Keresztáramú szűrő kapilláris membránokkal a teljes tisztításhoz és steril szűréshez. 

Alkalmas: rendellenes erjedések megelőzésére, a fehérjestabilitás javítására és a második vagy harmadik préselés visszanyerésére.

Fordított ozmózis és nanoszűrő rendszerek (hiperszűrő rendszerek) vékonyfilm kompozit membránokkal a molekuláris szétválasztáshoz.

Hiperszűrő rendszerek vékonyfilm kompozit membránokkal

Szitaszűrő rendszerek az erősen terhelt folyadékok részleges tisztításához lebegő szilárd anyagokban.

A rendszerek megfelelőek minden olyan alkalmazáshoz, amelyek megkövetelik a feldolgozott folyadékban található durva szilárd anyagok eltávolítását.

 

Eszköz az adalékanyagok megfelelő adagolásához az áramlás arányában. Az adagoló egység az alábbiakhoz alkalmas: 

Derítőszerek, Gumiarábikum, Enzimek, 

Aromaanyagok, Színezékek

Polimer rendszerek a folyadék és a gyanta közötti ioncseréhez.

Alkalmas: pH kiigazítás; Vízlágyítás; Borkőstabilitás; Savtartalom szabályozás.

Folyadékok gázbeállítására szolgáló berendezések és molekuláris diffúzió általi alkoholmentesítő modulok.

Az innovatív membrántechnológiával lehetőség nyílik gázok hozzáadására és/ vagy eltávolítására a folyadékokból.

Polimer mikroszűrő rendszer vagy szűrőbetétes mikroszűrő rendszer, egy vagy több; vizsgálati eszközök rutinellenőrzésekhez. 

Alkalmas: az italok palackozást megelőző mikroszűrésére.

Félautomata töltőanyag, három szűrési lépéssel.
Alkalmas a „bag-in-box” (3-20l) kiszerelésekhez, hordóhoz, demizsonokhoz vagy egyéb tartályokhoz.

Helybentisztítási-rendszer a rögzített gyártósorok, tartályok és gépek vegyszeres tisztítására és fertőtlenítésére.