fbpx
KERBAT Group Kft. - Megbízható palackozó gépek, szűrőrendszerek és egyéb berendezések magyarországi borászok, sörkészítők és italgyártók számára.

KERESZTÁRAMÚ (CROSSFLOW) SZŰRŐ B4

Szűrési sebesség:

2000-3200 L/h

Kapacitás:

36 000 – 56 000 L/nap

Teljesítmény:

4.5 kW

Méretek:

2500 x 1000 x 1700 mm

Súly:

500 kg

Keresztáramú (Crossflow) szűrés leírása

Folyamat: Klasszikus szűrés esetén a folyadék csak merőlegesen halad át a szűrőfelületen. A keresztáramú (cross-flow) szűrés során, melynél a szűrőfelület egy szelektív membrán, a folyadék párhuzamosan halad át a membránon, és ráadásul így tartja tisztán a membránt a maradékanyagoktól. A membrán pórusmérete szerint mikroszűrésről, ultraszűrésről, nanoszűrésről és fordított ozmózisról beszélünk.

A Bared rendszerek a keresztáramú membránszűrésben szerzett több mint 30 éves tapasztalatának eredményeiként szolgálnak. A legfeljebb 0,2 mikron nominális pórusméretű kapilláris membránoknak köszönhetően steril szűrés végezhető el. A membránok kíméletesek a termékhez, és nem növelik a hőmérsékletet. A Bared keresztáramú rendszer által végzett szűrés mindössze egyetlen lépésben garantálja a kristályos terméket, összehasonlítva más rendszerekkel, amelyek több szűrési szakaszt igényelnek, és emiatt nagyobb kockázatot is jelentenek a termékben.

Keresztáramú szűrő kapilláris membránokkal a teljes tisztításhoz és steril szűréshez.

ELŐNYÖK:

Folyamatos működés  — 24 órás szűrési ciklus

Kevesebb munkaerő — Automatikus rendszerek

Állandó áramlási sebesség — Garancia a feldolgozott mennyiségre

Megbízható működés — Az üzemeltetői hibák elkerülhetőek

Megtakarítható termelési költségek — Nem szükségesek a derítőszerek és szűrési segédanyagok

Nincs több várakozási idő — Gyorsabb forgatási teljesítmény (kevesebb tartály)

Teljes termékvisszanyerés — Legkisebb szűretlen mennyiség (a teljes térfogat 0,2 %-a)

Energia-megtakarítás — 0,09kW/100L szűrt termék

Környezetbarát — Hideg víz a tisztításhoz 

Gazdaságos — 0,0035 €/L szűrt termék

ALKALMAZÁSOK:

BOR: csendes, habzó

GYÜMÖLCSLEVEK: szőlő, alma, ribizli stb.

SÖR: magas/alacsony erjesztés

FERMENTÁCIÓS TERMÉKEK: almabor, mézbor, kombucha, ecet

PÁRLATOK
ALKHOLOSMENTES ÜDÍTŐITALOK (többféle)

Bared gyártó logoja

Egyéb berendezés

Polimer mikroszűrő rendszer vagy szűrőbetétes mikroszűrő rendszer, egy vagy több; vizsgálati eszközök rutinellenőrzésekhez. 

Alkalmas: az italok palackozást megelőző mikroszűrésére.

Fordított ozmózis és nanoszűrő rendszerek (hiperszűrő rendszerek) vékonyfilm kompozit membránokkal a molekuláris szétválasztáshoz.

Hiperszűrő rendszerek vékonyfilm kompozit membránokkal

Szitaszűrő rendszerek az erősen terhelt folyadékok részleges tisztításához lebegő szilárd anyagokban.

A rendszerek megfelelőek minden olyan alkalmazáshoz, amelyek megkövetelik a feldolgozott folyadékban található durva szilárd anyagok eltávolítását.

 

Eszköz az adalékanyagok megfelelő adagolásához az áramlás arányában. Az adagoló egység az alábbiakhoz alkalmas: 

Derítőszerek, Gumiarábikum, Enzimek, 

Aromaanyagok, Színezékek

Polimer rendszerek a folyadék és a gyanta közötti ioncseréhez.

Alkalmas: pH kiigazítás; Vízlágyítás; Borkőstabilitás; Savtartalom szabályozás.

Folyadékok gázbeállítására szolgáló berendezések és molekuláris diffúzió általi alkoholmentesítő modulok.

Az innovatív membrántechnológiával lehetőség nyílik gázok hozzáadására és/ vagy eltávolítására a folyadékokból.

Rendszerek a folyadékok hőmérséklet-szabályozására és a hő-sterilizálási folyamatokra. Cső a csőben hőcserélők, többcsöves hőcserélők és lemezes hőcserélők hűtési vagy fűtési alkalmazásokhoz.

Félautomata töltőanyag, három szűrési lépéssel.
Alkalmas a „bag-in-box” (3-20l) kiszerelésekhez, hordóhoz, demizsonokhoz vagy egyéb tartályokhoz.

Helybentisztítási-rendszer a rögzített gyártósorok, tartályok és gépek vegyszeres tisztítására és fertőtlenítésére.